🔥LÒ NƯỚNG BÁNH XOAY ĐIỆN 12 KHAY – GIẢI PHÁP CHO SẢN XUẤT BÁNH QUY MÔ LỚN
🔹Giới thiệu chung
Lò nướng bánh xoay điện 12 khay là thiết bị công nghiệp hiện đại, đáp ứng nhu cầu nướng bánh với số lượng lớn, phù hợp cho các cơ sở sản xuất, tiệm bánh mì, chuỗi cửa hàng và bếp ăn công nghiệp.
Lò được thiết kế với công nghệ xoay 360°, giúp bánh chín đều, vàng đẹp và đạt chất lượng đồng nhất. Ngoài ra, thiết bị còn có thể sử dụng để quay gà, vịt, heo, sấy hạt điều và nhiều loại thực phẩm khác.
🍞Công dụng của lò nướng xoay điện 12 khay
🔸 Nướng bánh mì chuyên nghiệp: Nướng đều, vàng đẹp, đạt chuẩn chất lượng thương mại.
🔸 Đa năng: Có thể quay thịt, sấy hạt, nướng thực phẩm khác mà vẫn đảm bảo nhiệt độ ổn định.
🔸 Ứng dụng rộng rãi: Dùng trong tiệm bánh, cơ sở sản xuất, nhà hàng, khách sạn, trường học và bệnh viện.
💎 Ưu điểm nổi bật của lò nướng bánh xoay điện 12 khay
💪 Năng suất ấn tượng
Nướng cùng lúc 12 khay bánh, đạt năng suất 480 – 720 bánh/giờ.
Hệ thống xoay tròn 360° giúp bánh chín đều, vàng giòn, không cháy khét.
Rút ngắn thời gian nướng, tăng hiệu quả sản xuất gấp nhiều lần so với lò truyền thống.
🥐 Chất lượng bánh hoàn hảo
Phun sương tự động giúp bánh giữ ẩm, không khô hay xẹp.
Nhiệt độ được kiểm soát chính xác, giúp bánh chín đều từ trong ra ngoài.
Bánh thành phẩm màu vàng óng, vỏ giòn, ruột mềm và thơm tự nhiên.
⚡ Tiết kiệm điện năng
Lớp cách nhiệt dày bằng bông chịu nhiệt giúp giữ nhiệt ổn định, giảm thất thoát năng lượng.
Hệ thống điện thông minh tự điều chỉnh công suất, giúp tiết kiệm chi phí vận hành đáng kể.
🔧 Dễ vận hành, an toàn
Bảng điều khiển điện tử trực quan, dễ sử dụng, có thể cài đặt thời gian và nhiệt độ linh hoạt.
Tự động ngắt khi quá nhiệt, đảm bảo an toàn cho người vận hành.
Thiết kế dễ vệ sinh, tiết kiệm thời gian bảo dưỡng.
🧱 Độ bền cao
Chế tạo từ inox cao cấp, chống gỉ, chịu nhiệt tốt, hoạt động ổn định trong thời gian dài.
Tuổi thọ trung bình 10 – 15 năm, phù hợp cho đầu tư lâu dài.
⚙️ Cấu tạo chi tiết của lò xoay điện 12 khay
🔹Khung lò: Inox dày dặn, chắc chắn, chịu tải trọng lớn, chống gỉ sét.
🔹Lớp cách nhiệt: Bông chuyên dụng dày, giúp giữ nhiệt tốt và tiết kiệm điện năng.
🔹Buồng nướng: Rộng rãi, chứa xe lò cùng 12 khay trong một lần nướng.
🔹Thanh nhiệt: Bố trí đều quanh buồng, tỏa nhiệt đồng đều giúp bánh chín chuẩn.
🔹Quạt gió: Tạo luồng khí nóng lưu thông, giúp nhiệt phân bố đều.
🔹Cơ chế xoay 360°: Tốc độ xoay linh hoạt, giúp bánh chín đều các mặt.
🔹Bảng điều khiển: Tích hợp đồng hồ nhiệt, thời gian, còi báo hoàn tất, hoạt động tự động hoàn toàn.
🔹Cửa lò: Kính cường lực 2 lớp chịu nhiệt tốt, quan sát dễ dàng; gioăng cao su kín khí giữ nhiệt hiệu quả.
🔹Phun sương tự động: Giúp bánh mềm, giữ ẩm và vàng đẹp.
🔹Hệ thống an toàn: Tự ngắt khi quá nhiệt, bảo vệ người dùng và linh kiện điện.
👥Đối tượng sử dụng
🔹 Cơ sở sản xuất bánh mì quy mô vừa và lớn.
🔹 Cửa hàng bánh mì bỏ sỉ, chuỗi thương hiệu bánh.
🔹 Nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.
🔹 Trường học, bệnh viện, cơ sở dịch vụ ăn uống.
🏆 Lý do nên chọn lò nướng xoay điện 12 khay
✅ Năng suất cao: 480 – 720 bánh/giờ.
✅ Bánh chín vàng đều, đạt chuẩn chất lượng.
✅ Tiết kiệm điện – Giữ nhiệt ổn định.
✅ Vận hành đơn giản, an toàn, dễ vệ sinh.
✅ Độ bền cao, tuổi thọ 10 – 15 năm.
🔧 Hướng dẫn vận hành lò xoay điện 12 khay
🔹 Trước khi sử dụng:
Kiểm tra nguồn điện 3 pha, cầu dao, CB và các thiết bị đóng ngắt đảm bảo an toàn.
Đảm bảo các mối nối điện ổn định, không hở, không lỏng.
🔹 Các bước vận hành:
Khởi động lò: Vặn công tắc màu đỏ theo chiều kim đồng hồ.
Cài đặt nhiệt độ: Tùy loại bánh (thường 260–280°C).
Cài đặt thời gian nướng: 14–18 phút/mẻ.
Cài đặt phun nước: 10–20 giây tùy loại bánh.
Bật đèn quan sát: Kiểm tra màu bánh trong quá trình nướng.
➤ Lò nướng bánh mì xoay điện 12 khay lựa chọn tối ưu cho hiệu quả và chất lượng
Với thiết kế hiện đại, hiệu suất cao và tính năng an toàn vượt trội, lò nướng xoay điện 12 khay là giải pháp hoàn hảo cho các cơ sở sản xuất bánh mì chuyên nghiệp muốn tăng năng suất, đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí lâu dài.
💬 Liên hệ tư vấn:
📞 Hotline: 090 888 4829
🌐 Website: www.cokhibmt.com